Cină Romantică
De Valentine’s Day
Cină Romantică pregătită de Chef Cesar Velasquez
În această Zi a Îndrăgostiților, Aquarella Restaurant vă invită să luați parte la o cină romantică pregătită special de celebrul Chef Cesar Velasquez.
Sosirea în restauranul nostru de Valentine's vă promite o experiență excepțională, unde luxul, eleganța și finețea gastronomică se unesc pentru a sărbători dragostea în cel mai frumos mod.
Cină romantică cu meniu 4 course with wine pairing
A "4-course menu with wine pairing" este un tip de servire a mesei care include patru feluri diferite de mâncare, fiecare dintre ele fiind însoțit de un vin special ales pentru a complementa gusturile fiecărui fel în parte. Scopul acestui tip de servire este de a îmbunătăți experiența culinară prin combinarea armonioasă a vinurilor cu diferite preparate, accentuând astfel aromele și texturile fiecărui fel de mâncare.
Cina curpinde următoarele:
Felul 1. Sashimi de ton roșu glazat cu caramel de teriyaki servit cu cartof zdrobit cu saint jacques wasabi și praz.
Felul 2. Risotto cu mazăre de gheață și miso servit cu king crab glazat cu unt clarifiat și spumă de Migdale.
Felul 3. Steak de vită maturată în unt de ierburi servită cu reducție de carmenere, fondant de cartof și cartofi dulci.
Felul 4. Desert. Ciocolată, zmeură și fistic.
Pairing de vinuri, apă minerală plată și apă minerală carbogazoasă.
Cina romantică se poate servi în intervalele 17.00-19.00 sau 19.30 - 21.30.
Pentru a vă bucura din plin de această experiență romantică CrisSax va fi acolo pentru a vă încânta cu muzica sa.
